日前，我校机场路校区食堂油烟抽排系统维修改造项目通过竣工总验。机场路校区百汇楼食堂原抽排系统2002年装机投入使用至今近20年，抽排系统严重老化，功率不足，铁皮管道腐蚀漏气，噪音大，师生及居民时有怨言。造成食堂后厨工作环境差，建筑物周边临时加建小型抽排机混乱影响环境美观等问题。

在维修改造的设计及施工的过程中，还出现了外墙砖砌烟井（高度约20米）内套管更换难度太大；原烟管末端净化排放系统最大风量不能满足现实的需要；油烟经过管道路径长，日常清洗及维护保养难度大成本高；开机则满负荷运行，电能消耗大，在寒暑假及节假日用餐低峰期电能浪费较大；工期一个月非常紧张等现实且急需解决的问题。

为解决以上食堂油烟抽排问题，今年年初起，后勤处先后组织多批次的食堂管理部门、食堂承包经营单位、工程设计公司、工程造价咨询、后厨油烟抽排系统专业公司相关人员，反复现场踏勘，还组织相关人员对广州力达电器有限公司和广州金成潮菜博物馆使用净化一体机产品进行了现场调研等前期准备工作，对抽排机数量、电力配置、炉灶布局及对应的品牌抽排机使用情况，日常维护保养成本，节能情况，前期安装成本等都作了详细了解。经报学校相关领导批准，决定使用某品牌前端水循环抽排净化一体机。按油烟气体排放约5万m³/h设计，更换采用304不锈钢管道板材。