2021年5月，广州突发新冠疫情，教务处充分认识到疫情环境下教学安排的严峻性和复杂性，始终把师生员工的身体健康和生命安全放在第一位。在贯彻落实上级和学校疫情防控措施前提下，与各二级学院及相关部门一起，认真研究制定在疫情防控期间保障教学工作平稳运行的工作预案，积极应对各种教学突发情况，例如：课堂教学期间学生有发热、咳嗽等可疑症状的预案；教师因社区封闭无法返校上课，及时转为上网课的预案；因疫情导致公交线路变更，及时通知有关授课教师使用备选公交线路的预案；各校区学生集体做核酸检测，及时调整课堂教学安排的预案；大学英语四、六级考试、计算机等级考试期间疫情防控预案；部分实习学生因疫情封闭无法返校参加期末考试，调整为送考上门或网络考试的预案等。

经过教务处、各二级学院及相关单位的共同努力， 2021年春季学期期末各项教学工作顺利完成，实现了教学质量不降低、期末考试如期进行、毕业时间不推后等教学工作目标。这次突发疫情也有效检验了学校教学管理队伍应对突发事件的能力。